A dimensão europeia da formação é uma realidade na ETG com a participação dos alunos no Programa Leonardo da Vinci, dedicado à mobilidade de formação profissional inicial. Anualmente, os alunos têm a oportunidade de realizar estágios internacionais sendo, Itália, Irlanda e Inglaterra os países onde estes já tiveram lugar.

O Programa Leonardo da Vinci é uma iniciativa da União Europeia que visa a promoção de projectos susceptíveis de melhorar a qualidade e a inovação no domínio da formação profissional (Estágio) na Europa. Destina-se a fomentar a qualidade e a reforçar a dimensão europeia no ensino profissional, através da promoção da mobilidade de alunos estagiários, tendo em vista os seguintes objectivos:

1. melhorar as aptidões e competências dos jovens em formação profissional inicial, a fim de promover e facilitar a capacidade de inserção profissional;

2. promover e reforçar o contributo da formação profissional, tendo em vista reforçar a competitividade e o espírito empresarial, bem como criar novas possibilidades de emprego.